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阿三生煎-南瓜饼

来源:阿三生煎 发布时间:2019-09-18

南瓜饼

阿三生煎-南瓜饼
 
所需食材:南瓜、白糖、糯米粉
 
做法:1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟;
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖;
3、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉;
4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆;
5、把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。