阿三生煎-上海炒面

来源：阿三生煎发布时间：2019-09-18

阿三生煎-上海炒面

所需食材：鲜面条100-150克、鸡蛋2个、小青菜3颗、绿豆芽50克、洋葱碎10克、蒜末15克

做法：1、青菜，豆芽洗净，鸡蛋打散、火腿切片、水开下面条煮2分钟捞出，过凉白开备用；
2、锅中适量油，倒入鸡蛋液炒散盛出，锅中底油，下洋葱末蒜末编香，加1勺老干妈炒香，下火腿、青菜、豆芽炒软；
3、倒入面条，加1勺生抽、1勺蚝油、1丢丢老抽或一点盐、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。

上一篇：没有了

下一篇：阿三生煎-焖肉面