阿三生煎-糖醋小排

来源：阿三生煎发布时间：2019-09-22

阿三生煎-糖醋小排

所需食材：猪排骨500克、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油

做法：1、将排骨剁成段；
2、葱、姜分别切段；
3、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘即可。